Знаменитый аюрведический рецепт: чай, приготовленный из семян кумина (зиры), кориандра и фенхеля, поможет вам очиститься от токсинов, улучшить пищеварение и освежить ум.
Как приготовить чай из кумина, кориандра и фенхеля
ИНГРЕДИЕНТЫ для 1 порции
- 1/4 чайной ложки СЕМЯ КОРИАНДРА
- 1/4 чайной ложки КУМИНА или ТМИНА
- 1/4 чайной ложки СЕМЯ ФЕНХЕЛЯ или УКРОПА
В Аюрведе чаи – это традиционный метод воздействия трав и специй на ткани организма. Аюрведические чаи обычно состоят из одной травы или смеси трав, заваренных горячей водой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
:
Вскипятите полтора стакана воды
Добавьте весь кумин, кориандр и семена фенхеля.
Дайте настояться в течение 5 минут или пока он не остынет до комфортной для питья температуры.
Процедите и подавайте, удалив специи.
Пейте с каждым приемом пищи в течение как минимум двух недель.
Вы можете предварительно смолоть специи для более яркого вкуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
:
Вскипятите полтора стакана воды
Добавьте весь кумин, кориандр и семена фенхеля.
Дайте настояться в течение 5 минут или пока он не остынет до комфортной для питья температуры.
Процедите и подавайте, удалив специи.
Пейте с каждым приемом пищи в течение как минимум двух недель.
Вы можете предварительно смолоть специи для более яркого вкуса.
Какой полезный эффект этого чая и почему вам надо его пить?
Чай с кумином, кориандром и фенхелем (чай CCF) — одна из самых простых и самых известных аюрведических домашних формул для детоксикации, снижения веса и "сжигания" лишней воды.
Этот оживляющий, но мягкий чай действует прямо в точку, разогревая кровообращение и очищая лимфатическую систему. Чай стимулирует обмен веществ и пищеварительный огонь, восстанавливая жизненные силы там, где поселилась зимняя вялость.
Когда зимний лед и снег тают весной, то они создают повышенную влажность и дают возможность прорости новой зелени. Эта же влажность может проявляться и в вашем теле. Внутренняя сырость вызывает насморк, густую пищеварительную слизь и даже отеки.
Чай CCF устраняет задержку воды, а его промывающее действие одновременно очищает мочевыводящие пути и снижает массу воды в теле.
Чай CCF также помогает:
Содержит оксид азота и кумарин.
Противопоказания
Этот чай подходит для длительного употребления, всем трем дошам и для всех возрастов. Поскольку чай CCF является мочегонным средством, НЕ пейте его перед сном, иначе вам придется проснуться, чтобы помочиться. Лицам с сухой Ватой следует ограничить прием диуретиков.
Этот оживляющий, но мягкий чай действует прямо в точку, разогревая кровообращение и очищая лимфатическую систему. Чай стимулирует обмен веществ и пищеварительный огонь, восстанавливая жизненные силы там, где поселилась зимняя вялость.
Когда зимний лед и снег тают весной, то они создают повышенную влажность и дают возможность прорости новой зелени. Эта же влажность может проявляться и в вашем теле. Внутренняя сырость вызывает насморк, густую пищеварительную слизь и даже отеки.
Чай CCF устраняет задержку воды, а его промывающее действие одновременно очищает мочевыводящие пути и снижает массу воды в теле.
- Снижает газообразование.
- Мочегонное.
- Стимулирует энергию.
- Спазмолитическое
- Стимулятор сердечной деятельности.
- Сосудорасширяющее действие
- Легкая горечь ускоряет процесс детоксикации и очищает кровь.
- Галактагог
Чай CCF также помогает:
- Восстановит тонус и герметичность опухших, отекших тканей.
- Успокоит возбуждение и воспаление
- Восстановит спокойную ясность и простор напряженному уму.
Содержит оксид азота и кумарин.
Противопоказания
Этот чай подходит для длительного употребления, всем трем дошам и для всех возрастов. Поскольку чай CCF является мочегонным средством, НЕ пейте его перед сном, иначе вам придется проснуться, чтобы помочиться. Лицам с сухой Ватой следует ограничить прием диуретиков.
Этот чай умиротворяет все три доши.
УКОВОДСТВО АЮРВЕДЫ ПО УКРЕПЛЕНИЮ ЖИЗНЕННЫХ СИЛ И ПОЛНОЦЕННОМУ ПИТАНИЮ
Ваша аюрведическая диета адаптирована к вашему индивидуальному организму и вашим конкретным дисбалансам. Соблюдая аюрведическую диету, вы чувствуете радость и удовлетворение, потому что то, что вы едите, действительно питает и уравновешивает вас. Болезнь возникает в результате диеты и образа жизни, которые несовместимы с вашей природой. Соблюдая индивидуальную диету, соответствующую вашему организму, вы обретаете оптимальное здоровье.
Ваша аюрведическая диета адаптирована к вашему индивидуальному организму и вашим конкретным дисбалансам. Соблюдая аюрведическую диету, вы чувствуете радость и удовлетворение, потому что то, что вы едите, действительно питает и уравновешивает вас. Болезнь возникает в результате диеты и образа жизни, которые несовместимы с вашей природой. Соблюдая индивидуальную диету, соответствующую вашему организму, вы обретаете оптимальное здоровье.
