В конце января, как только температура достигает дна и начинает понемногу расти, ваш организм переходит от создания изолирующих жиров к их высвобождению. Организм высвобождает жир по той же причине, по которой собака сбрасывает зимнюю шерсть - чтобы очиститься и подготовиться к предстоящей теплой погоде. Таким образом, конец зимы и начало весны - идеальное время для начала новой диеты и снижения веса.
Когда ваше тело начинает сбрасывать зимний слой жира, вы можете заметить снижение аппетита на неделю или две, а также темный, мутный стул в этот период. Это признак того, что ваш организм естественным образом очищает печень, чтобы начать процесс похудения. Если Капха повышена, вы можете испытывать гриппоподобные симптомы и усталость. Ваше тело запускает свой собственный цикл очищения, чтобы подготовить вас и ваше тело к лету. Чтобы помочь своему организму пережить это время, воспользуйтесь приведенными ниже советами по весеннему очищению.
Если у вас пропадет аппетит, плывите по течению и попробуйте поститься на зерновых и сахаре в течение нескольких дней. У нас много люде начинают беспокоиться, когда у них пропадает аппетит, но это сезонное явление, и оно поможет вам сбросить зимний вес.
Февраль - время года для поста в большинстве культур, начиная с христианского поста и заканчивая традициями коренных американцев. Весенний пост помогает очистить кровь после долгой зимы, проведенной на жирной и тяжелой пище.
КАПХА В ФЕВРАЛЕ
Конец зимы и весна - это влажный сезон потепления, который длится примерно с середины февраля до середины мая. На улице постепенно тает зимний снег, делая реки полноводными и мутными. Когда температура становится немного теплее, в сосудах деревьев начинает течь сок. Наш внутренний пейзаж отражает пейзаж матушки-природы.
Весна - это также время, когда ваше тело начинает нагреваться. С этим теплом жир вместе с токсинами начинает таять в тканях и поступать в кровь, делая ее сладкой, насыщенной и застойной. Этот застой препятствует движению нашего "сока", вызывая застой лимфы. Насыщенность крови приводит к увеличению количества слизи в течение всей весны и особенно в сезон аллергии.
Тяжелая и маслянистая природа Капхи отражает природу плавящегося жира. Люди с конституцией Капха, естественно, будут чувствовать себя более тяжелыми и вялыми в феврале. Успокаивающая Капху диета с большим количеством зелени и кислым вкусом поможет Капхе чувствовать себя легко и свежо.
ПИТТА В ФЕВРАЛЕ
Отложение зимнего жира создает дополнительную нагрузку на печень, основной орган жирового обмена. Перегруженная печень в феврале может заставить Питту чувствовать себя особенно расстроенным. Ароматические травы, такие как перечная мята, помогут снять застойные явления в печени и напряжение во всем теле. Отдавайте предпочтение продуктам с кислым и горьким вкусом, которые разгружают печень и приносят облегчение.
ВАТА В ФЕВРАЛЕ
Поздняя зима и ранняя весна - благоприятный период для типов Вата. Потепление и повышение влажности смягчают холод и сухость Ваты. Поскольку откладывание жира для Ваты - это тяжелая задача, их организм не будет выделять много лишнего в кровь. Главное, что нужно делать людям Вата в феврале, - это сохранять тепло - блаженные весенние дни уже почти наступили!
КЛИМАТ
Февраль сырой и слякотный. Земля пропитана влагой от зимних дождей и снега. Даже снег в феврале более влажный и липкий, чем в январе, и при снегопаде образует крупные хлопья.
Нередко до конца месяца случаются сильные метели, приносящие несколько стогов снега. Этот мокрый снег - признак приближения весны. Февраль - это момент перехода от холода зимы к влажной весне. В зависимости от того, где вы живете, вы можете даже заметить нарциссы, пробивающиеся из-под земли, как это происходит, например в Крыму. Когда это произойдет, вы поймете, что весеннее предвкушение уже началось.
ПСИХОЛОГИЯ
С тревогой ожидая надежды и обещания весны, влюбленные делают всё возможное, чтобы разжечь пламя страсти и согреть холодную зиму в День святого Валентина. Однако февраль может быть сложным месяцем для отношений. В феврале вы можете испытывать волны обид, самокритику или ноющее чувство несостоятельности.
Кровь все еще застоявшаяся, поэтому эти эмоции могут вызвать чувство разочарования. Постарайтесь не воспринимать эти "печеночные" эмоции слишком серьезно.
Напротив, эти эмоции являются важным сигналом. С аюрведической точки зрения, эти эмоциональные симптомы - признак того, что ваше тело готовится к весне, высвобождая накопленные за зиму жиры. Эти отложенные жиры засоряют печень, что приводит к эмоциональной горечи и разочарованию. Наступление этого периода - критическое время для очищения печени и запуска жирового обмена в организме с помощью продуктов и трав, которые также облегчат эти эмоции.
ОСНОВНЫЕ АЮРВЕДИЧЕСКИЕ РИТУАЛЫ ДЛЯ ФЕВРАЛЯ
Свет возвращается! Заметили, что солнце встает немного раньше и освещает небо чуть позже? Удлинение дней может заставить Питту и Вату почувствовать желание двигаться, засучить рукава и погрузиться в новые весенние проекты.
Конец февраля - самое время готовиться к весне - планировать сад, закупать семена для рассады, настраивать велосипед и наводить порядок в доме.
Для Ваты и Питты усталость от замкнутого пространства квартиры наступает рано. Люди Капха, напротив, могут чувствовать себя сонными, тяжелыми и вялыми. Они могут открыть весну с помощью бодрящих дыхательных упражнений и легкой растяжки.
В холодные сухие дни продолжайте абхьянгу с использованием масла, успокаивающего Капху или Вату. С потеплением для Капхи предпочтительнее использовать сухую щетку или перчатку, так как это лучше бодрит, пробуждает Агни и эффективнее перемещает застоявшуюся лимфу.
Физические упражнения - еще один отличный способ вывести застоявшуюся лимфу. Ходьба, пешие прогулки по лесам, и занятия в тренажерном зале - все это отличные способы облегчить состояние и сбросить зимний слой жира.
Ежедневно используйте горшок нети с каплями для промывания синуса, чтобы вымыть избыток Капхи из дыхательной системы. Избегайте дневного сна и ложитесь спать до 10 вечера. Вы заметите, что вам нужно меньше сна, чем в предыдущие месяцы.
АЮРВЕДИЧЕСКАЯ ДИЕТА ДЛЯ ФЕВРАЛЯ
Февраль - это настоящий переломный момент для вашей диеты, поскольку организм переходит от зимы к весне, поэтому в вашем рационе должны присутствовать продукты, которые уравновешивают оба эти состояния. Несмотря на то, что диета становится более легкой и начинается сезон очищения, людям Вата по-прежнему нужны сытные ингредиенты в холодные дни - так что не закрывайте пока погреб с корнеплодами. Картофель, репа, свекла и морковь - все это по-прежнему в меню при понижении температуры. К этим сытным ингредиентам добавьте кислые и горькие продукты, чтобы мягко очистить печень.
Что касается злаков, то идеально подходят гречка и рожь. Оба они обеспечивают тепло и упругость, необходимые зимой, но являются мочегонными и сушащими для весны. Однако у вас может возникнуть отвращение к зерновым, мясу и вообще к сладкому, поскольку ваш организм стремится высвободить жиры вместо того, чтобы их накапливать. Более того, кажется, что в феврале еда вообще теряет свою привлекательность. Февраль вообще характеризуется ослаблением аппетита, и диетические рекомендации для февраля больше говорят о том, что не стоит есть, чем о том, что нужно есть. Для многих настало время перейти на диету, способствующую успокоению Капхи.
Острый вкус активизирует кровообращение для очищения организма. Так что перчите пищу - добавляйте в еду побольше остроты. Это идеальное время года для того, чтобы поддать жару и потакать своим пристрастиям к блюдам южных стран, например, южно-индийской и мексиканской кухне.
Острые специи также ускоряют метаболизм и очищают организм от застойных явлений.
Кумин - идеальная специя, дающая естественное тепло и сухость. Представители Капха и Вата могут достать кайенский перец и чили, чтобы активизировать пищеварение и избавиться от зимней вялости.
Турмерик также возглавляет список февральских специй. Ее согревающие и очищающие свойства идеально соответствуют потребностям вашего организма в феврале. Турмерик улучшает кровообращение и разжижает кровь, очищая лимфатическую систему, а также все сосуды и ткани. Ее способность двигать кровь высушивает сырость и усиливает тепло.
В то время как большинство биттеров являются холодными, пажитник необычен как горячий биттер. Пажитник разжигает огонь, изгоняя холод и сырость. Это делает его идеальным для конца зимы. Вы можете просто добавлять его в пищу, чаи или травяные сборы.
Свежий имбирь - мягкое детоксикант и дижестив, который поможет вам избавиться от зимних застоев и привести кровь в движение.
Корица ( Cinnamomum cassia ) Согревающая и пряно-сладкая корица превосходно разжигает Агни, способствует выведению токсинов и уменьшению капхи в голове и груди. Тепло корицы также чудесно поддерживает здоровое кровообращение в конечностях — идеально подходит для тех, у кого в зимние месяцы зябнут пальцы рук и ног. Так как корица обладает острым, сладким и вяжущим вкусами, то она будет особенно подходить для умиротворения Вата-Капха типов.
Наша февральская диетическая мантра - "Свёкла, бобы и зелень". В середине февраля вы можете почувствовать тягу к этим продуктам. Свёкла - идеальный продукт для февральского очищения. Легкая, но сытная, свёкла является холаголагом, то есть очищает печень и желчный пузырь от желчи. Она является здоровым средством от перегруженной весенней печени. Если вы ищете хороший рецепт свеклы, попробуйте приготовить борщ или свекольный суп с лимоном и петрушкой. К концу февраля уже можно ввести в рацион свекольно-морковный сок с имбирем и перцами.
Нут и черные бобы - особенно хороший выбор для февраля, поскольку их богатое содержание клетчатки способствует здоровому выведению токсинов. Вы даже можете заметить, что в феврале бобовые на вкус слаще, чем в октябре, - это еще одна биологическая реакция, которая поможет вам сделать полезный и правильный выбор.
Ешьте зелень - руккола, сельдерей, кейл, капуста, шпинат и мангольд являются мягкими горькими овощами, достаточно сытными для зимы, но достаточно очищающими для ранней весны. Брокколи также является хорошим овощем.
Маринованный чеснок и квашеная капуста - еще одно прекрасное дополнение к вашему меню и один из способов получить одновременно кислинку и остроту. Кислый уксус очищает печень, а чеснок разгоняет застоявшуюся кровь.
Лимоны - еще один отличный желчегонный продукт февраля. Добавляйте их в блюда, чтобы способствовать весенней детоксикации.
Еще один способ стимулировать очищение - 1-3-дневное очищение с помощью китчари.
Сведите к минимуму употребление жиров и сладостей в феврале - скорее всего, вам их все равно не захочется. День святого Валентина приходится на самое неблагоприятное время года для сладостей, как раз когда организм начинает очищаться. Наслаждайтесь любимыми, но поменьше молочного шоколада. Наслаждайтесь темным шоколадом, который обладает прекрасной горечью, идеально подходящей для февраля.
ТРАВЫ НА ФЕВРАЛЬ
Как и в случае с диетой, пора вводить в рацион горькие желчегонные травы. Чай для очищения печени и лимфы воздействует как на печень, так и на лимфатическую систему, обеспечивая полное очищение организма.
Панча тикта грит гуггул (или Tikta Ghrita) Горькое гхи - лучшая формула Аюрведы для весеннего очищения печени, идеальная для всех дисбалансов Питты. Горькое гхи содержит гудучи - согревающую горечь, которая уравновешивает все три доши, очищает кровь и уничтожает токсины.
Визуально застой в желчном пузыре проявляется как слегка темный или зеленоватый оттенок вокруг глаз при конституции Капха-Питта. Слабая степень токсичности печени и застой желчного пузыря могут проявляться в виде легкого дискомфорта под правой грудной клеткой.
Бхумьямалаки, трава №1 в Аюрведе для промывания печени. Традиционно используются для поддержания здоровой функции желчного пузыря, разжижения и очищения печени от жира, баланса химического состава желчи, стимулирования кровообращения и улучшения обмена жиров и холестерина.
Святой базилик Туласи оказывает мощную поддержку здоровому кровообращению в коже, где чаще всего застаивается лимфа. Принимайте базилик, если хотите сосредоточиться на очищении лимфатической системы.
Шиладжит - это бодрящее и мощное омолаживающее средство, которое полностью избавляет от зимней вялости. Он также обладает сильным очищающим действием. Представители знака Капха могут использовать его для ускорения метаболизма.
В феврале используйте специю Трикату при заложенности верхних дыхательных путей. Она превосходно согревает грудь и разжижает слизь.
Представителям типа Вата подойдут кислые травы, которые мягко очищают печень и в то же время питают ее. Считается, что Амалаки стимулирует выработку красных кровяных телец, усиливает регенерацию клеток, увеличивает жировую массу тела и поддерживает правильную работу печени, селезенки, сердца и легких. Он улучшает работу пищеварительного тракта, поддерживает здоровый уровень сахара в крови и является богатым природным источником антиоксидантов. Как детоксикант, он способствует внутреннему очищению и омоложению, а также балансирует все три доши.
Подарите своему телу любовь, которая ему так необходима, чтобы прожить последние месяцы зимы. Используйте силу естественного цикла детоксикации организма, следуя этим рекомендациям, чтобы весной быть в полном расцвете сил.
ПОДНИМИТЕ СЕБЕ НАСТРОЕНИЕ
Уровень серотонина падает в темные месяцы, что, как считается, способствует сезонным расстройствам настроения. Количество часов воздействия солнечного света каждый день напрямую связано с количеством циркулирующего в мозгу BDNF и серотонина, что представляет собой настоящую проблему зимой для тех, кто живет выше или ниже экватора.
Согласно Аюрведе, крайности каждого сезона накапливаются в конце сезона. В феврале мы видим накопление суровых зимних холодов и сухости.
Поиск противоядия от этих крайностей является ключевым моментом в феврале. Я всегда советую принимать ашваганду, зимнюю траву, повышающую иммунитет, способствующую сну, повышающую выносливость и выносливость, которая теплая, тяжелая и сладкая.
В этом месяце — время теплой, тяжелой и сладкой пищи. Сладкое должно быть из орехов, зерен, семян и сырого твердого сыра.
Витамин D3 также является основным фактором иммунитета, и в феврале, после четырех месяцев меньшего количества солнца, самое время принимать его добавки СЕЙЧАС.